表 紙 紹 介(2011年12月号)
「デコポン」は清美とポンカンを親に作られた熊本生まれのみかんで、JA熊本果実連が平成5年7月に商標登録しました。品種名は「不知火」で、全国のJAに限り、美味しさの基準をクリアしたものに「デコポン」の称号が与えられます。
デコポンは栽培が始まってから20年以上たちますが、バツグンな食味とそのユニークな形でカンキツ類の中では一番の人気商品となっています。皮をむく時に果汁がこぼれず、簡単にむけ食べやすいことも人気のひとつです。