【現在に至るまでの経歴を教えてください。】
高校卒業後、一般企業に就職して8年勤務し、6年前に父の後を継いで現在に至ります。
【ご家族をご紹介ください。】
母、兄、妻、子供2人と私の6人です。
【養豚で苦労する事は何ですか?】
生き物が相手なので、休みがない事です。
【休みが取れたらやってみたい事はありますか?】
旅行に行ってみたいですね。
【養豚を行う上で喜びを感じるのはどんな時ですか?】
手をかけて大切に育てた豚が、納得のいく品質に育ち、高値で売れた時です。
【工夫している事や心掛けている事は何ですか?】
手間暇を惜しまず、安全でおいしい豚肉を作るよう努力しています。
【井戸さんが大切に飼育されている豚のPRをどうぞ!】
ひとつひとつに愛情を注ぎ、丁寧に育てた豚肉です。
【今年の目標をお聞かせ下さい。】
夏場の母豚の受胎率アップです。
【今後新たに取り組みたい事はありますか?】
消費者のニーズに合った品種を導入し、より高品質な豚肉を作り、安定した農業経営を目指します。
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