―就農されたきっかけを教えて下さい
親の代から農業をしています。以前は建設業等を行っていましたが、親の後を継いで就農しました。ミニトマトは昭和59年から作っていて、昨年からアンジェレトマトという品種も導入しています。
―現在の作業の流れを教えて下さい
朝八時くらいから収穫を行い、手入れ等を夕方まで行います。
―農業の大変さはどんなところですか
温度管理や病気対策、日頃の手入れ等ですね。やはり生き物相手ですので休みがとれない所です。
―農業をしていて良かったことは何ですか
自由が利くところですね。たまに休みがあると船で釣りに行っています。
―今年の出来はどうですか?
今年は葉カビ対策を施し、病気が少なく例年以上の出来です。品質は例年並みですが、収穫量は昨年より多いです。
―今後の目標を教えて下さい
現状維持で安全・安心なトマトの提供を目指します。とれたて市場でも販売しておりますので、ぜひ一度ご賞味ください。
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