―就農されたきっかけを教えて下さい
実家が農家で、高校を卒業し、福岡にある果樹研究所にて一年間研修を行い、就農しました。タバコや田、温州ミカンなどを当時行いました。
―今年のオクラの生育状況はどうですか
今年は3月暖かくて、4月が寒く、生育に遅れが出たがその後気温が上昇し、大きさ・品質は良い仕上がりになってきました。
―苦労・大変な所は何ですか
暑さが大変で、対策として朝4:30頃起床しその後畑へ向かい、涼しい内に収穫作業を行います。他にも病害対策や作業が天候によって左右される所ですね。
―農業のいい所はなんですか
自分のペースで作業が行え、自分の努力や苦労した分だけ作物が成長し、その結果が目に見えて分かる所です。
―うれしい事はなんですか
良い作物ができ、市場での評価やおいしかった等の声が聞こえた時ですね。
―心掛けている事はなんですか
野菜作りも2年目を迎え指導員の言われる事を聞き、手探りの中毎年勉強を行っています。
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健康に良いオクラをぜひご賞味ください。 |